Papira veikala aprikojums

Lai izveidotu miesnieku un gaļas un aukstās gaļas veikalu, tas vispirms ir atbilstoši jāaprīko. Kādas ierīces, ierīces un piederumi ir obligāti gaļas produktu biznesā?

Pirmkārt, jums ir jāiegādājas saldētavas, saldētavas un ledusskapji, kuros jūs varat uzglabāt un ieteikt gaļas produktus pārdošanai. Ir daudz veidu saldētavas, kas strādās ar: skaitītāji, plaukti, skapji un ledusskapji. Turklāt ar saldēšanas ierīcēm, kurās tiek uzglabāta gaļa, to vidū sauc par vietām, saldētavām, salām vai saldētavām. Lieliska ideja, jo īpaši īsākajās vietās, ir ledusskapju un saldētavu iegāde, kas darbojas kā noliktava īpaši lielai preču partijai.

Papildu produkts ir vērts saglabāt pat ne noliktavā, bet arī ērtajā tirdzniecības telpā tirdzniecības telpā. Izstādes laikā tas ir slēgts, pateicoties tam ir viegli papildināt rakstu uz displeja plauktiem. Ir nepieciešams pār nosūtīšanas pagalmu, kurā preces vērpas un iesaiņo. Pilnīgākos gaļas un aukstās gaļas veikalos ieteicams izmantot aukstuma telpu ar parasto, zemo temperatūru, ko izmanto preču uzglabāšanai.

Atlikušās iekārtas gaļas veikalā ir svars, asas naži, miesnieka un smalcinātāja griezējs un griezējs. Svaram jābūt diezgan augstam, kā arī derīgam displejam, lai gan pārdevējs, gan vīrietis varētu redzēt svēršanas rezultātu. Gaļas izciršanai ar kauliem ir nepieciešams gaļas gabals ar smalcinātāju. Tas ir arī ar nažiem gaļas griešanai, nav vērts tos nožēlot. Savukārt labam griezējam ir jāvar pielāgot plākstera biezumu. Ideālā gadījumā, ja naži ir izgatavoti no hromēta tērauda vai nerūsējošā tērauda. Šādi griezēji griešanai ilgs daudzus gadus.

Turklāt ir noderīgi aprīkot sevi ar ķermeņa vilku, cilvēku, kas pārvadā gaļu klienta vēlmēm. Tomēr nav nepieciešams veikalu aprīkojuma elements. Papildus iepriekš minētajam ir kases aparāts, dezinfekcijas līdzekļi, mazgāšanas un insekticīdi, konteineri preču uzglabāšanai un papildu veikalu mēbeles. Ir nepieciešams uzstādīt arī gaisa kondicionēšanu, kas ir norādīta, lai saglabātu pareizu temperatūru pārdošanas klasēs - īpaši vasarā. Arī apgaismojums ir liels, kas var ievērojami uzlabot pārdošanas rezultātus. Speciālais apgaismojums uzsver ķermeņu un desu dabisko krāsu izstādēs.