Megar edinasanas un saldesanas iekartas

Iekārtas gastronomijai vajadzētu uzstādīt, pamatojoties uz biznesu, kuru mēs vēlamies darīt. Kafejnīcai galvenokārt jākoncentrējas uz viegli spiediena kafijas automātu un jāiegulda lielāks daudzums dažādu glāžu un tasīšu (atsevišķi espresso, kapuccino, latte utt..

Sifons veicinās arī putukrējumu, pateicoties kuram katra kafija būs bagāta, izrotājiet ar pareizo salda krējuma devu. Ja mēs iekļaujam arī papildu saldējuma lietu, ieguldiet līdzekļus saldējuma kivetēs. Ir vērts pirkt vairāk, klienti labprāt izmanto gan tradicionālās garšas (šokolāde, vaniļa, zemenes, gan pilnīgi alternatīvās (rabarberi, gurķi, speķi!. Pareizā porcija veicinās arī saldējumu, taču tajā nav veselīgas cirkulācijas. Ir daudz ievietot spilgtā paplātē ar vāku, uz kura mēs varēsim uzdāvināt reprezentatīvu kūku. Šādu paplāti ir vērts novietot pie kases - klientu, kuru mudina ēstgribu radoša kūka, noteikti vilinās kāds gabals vai divi. Ja mēs vēlamies aprīkot stieni, mums vajadzētu nodrošināt nedaudz atšķirīgu diapazonu. Protams, noderēs arī kafijas automāts, un, izņemot pēdējo, daži kratītāji, bārmeņu sietiņš vai pat šampanieša spainis (mēs precīzi nezinām, kuras vēlmes klients nāks. Iegūs arī citrusaugļu spiede - kāds var pieprasīt bezalkoholisko dzērienu. Mums, protams, būs nepieciešama picu krāsns, lai aprīkotu picēriju, un arī picas maisiņš (ja mēs arī pārdodam pārtiku piegādei. Būs noderīgas arī aptuveni desmit loksnes, apaļi naži vai elektriska ripināšanas tapa. Ja mēs piedāvājam piedāvāt citus ātros ēdienus, tāpēc mēs varam ieguldīt dziļajā cepeškrāsnī, kontakta režģī (lai pagatavotu izteiktas sviestmaizes vai sautētas. Dažreiz var noderēt pankūku mašīna, taču tas ir liels ieguldījums, un mēs vēlamies būt pārliecināti, ka lietotāji mums uzliks pankūkas (ja vien mēs neatvērsim pankūku māju, problēma ir samērā acīmredzama. Tam pievienosies kebabu mašīna un dažreiz vafeļu gludeklis (pēdējā laikā ir iecienītas sausās vafeles, kuru pierādījums ir raķete un vistas vai speķis, siers un spināti. Ir arī speciālas elektriskās ierīces karstajiem suņiem.